Gastronomia

Colazione a buffet

Una partenza alla grande per una giornata di ferie appassionante!
La nostra colazione a buffet vi aspetta dalle ore 7:45 fino alle 10:30. Cominciate la giornata con un caffè appena fatto, tè o vari succhi di frutta. Scegliete quello che preferite tra la nostra vasta selezione di pani, panini, il tipico pane di segale Vinschgerl e il pane integrale. E cosa accompagniamo al pane? Specialità di salumi e formaggi altoatesini, uova e speck. Aggiungiamo poi frutta fresca, tante varietà di muesli e frutta secca, Bircher Müsli fatto in casa. “Gli ospiti che amano il dolce saranno attratti dalle brioche e dalle paste sfogliate con vari tipi di marmellate e miele. Latte di soia o prodotti senza glutine? Li abbiamo! Desiderate altro? Un calice di prosecco? Eccolo pronto!

Buffet pomeridiano

Al ritorno da un'escursione o da un giro avvincente, il nostro buffet pomeridiano offre un piccolo ristoro.
Dalle ore 14:30 alle ore 17:00 il buffet sarà in grado di soddisfare gli ospiti più affamati e coloro che desiderano solo un piccolo spuntino. Scegliete a piacere tra dolci fatti in casa e cibi energetici.

Cena gourmet

Concludete la vostra giornata di ferie in un'atmosfera rilassata di alto livello.
Vi sorprenderemo ogni giorno con un menù che comprende da quattro a sei portate, in grado di soddisfare ogni tipo di esigenza. Naturalmente è disponibile ogni giorno anche un buffet di insalate fresche e verdure croccanti. Il menù tiene conto anche dei vegetariani e degli amanti della carne.

Le serate a tema, come i buffet di antipasti italiani, i buffet di dolci e formaggi e la nostra serata di gala settimanale con 7 portate "stellate", renderanno il nostro programma settimanale molto variegato.